加挂机车 ――这杯鸡尾酒是根据一次大战中在战场上非常活跃的加挂机车来命名。关于其诞生各有说法，有人说是巴黎的哈里兹纽约酒吧的第一代老板调制出来的，也有人说一位客人开着加挂机车带来的配方，因此就直接以之命名。
好听的鸡尾酒名字有：血腥玛丽、塔奇拉火焰、长岛冰茶、七色彩虹、激情海岸、天堂之吻、火舞冰锋、琥珀之梦、天使之泪、堕落天使、龙舌兰日出。
七色彩虹、梦如人生等等…一般采用果味酒 甜酒 利口酒的鸡尾酒颜色比较炫丽。
所谓既鸡尾酒就是好喝的，我老师说鸡尾酒的含义是“没有酒味的酒”，喝了下去还是会醉的。作为一个调酒师要知道，之所以要调酒，就是为了让难以入口的“酒”调到好喝，要没有酒味，但喝下去还是会醉，会兴奋的。
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