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知识课堂威士忌与白兰地的酒体颜色是怎么形成的,你知道吗?
1、酿造不同 白兰地是用葡萄酿造出葡萄酒然后蒸馏，橡木桶较长后得到的。而威士忌是用大麦等粮食酿造的，也经过橡木桶陈酿。
2、色泽差异：白兰地色泽金黄透明，香味浓烈，白兰地浓郁的香味来自长时间的酿制，才会得到醇和的口感。
3、蓝李白兰地：法国产的蓝李蒸馏酒无色透明，酒精度45度，干型，易做餐后酒。
4、白兰地和威士忌原料不同、口感不同。原料不同 白兰地是一种由葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。
5、白兰地和威士忌虽然都是西方世界的蒸馏酒，但两者原料却截然不同。白兰地的原料是水果，而且通常是将葡萄作为主原料。经过发酵酿制、蒸馏、橡木桶陈酿后，其酒体颜色变成迷人的琥珀色。
苏格登威士忌基本常识
威士忌要醒酒 适当地「醒酒」可以散去刺鼻的酒精味，更容易品尝到迷人的芳香，特别适合初入门的朋友，加上还会有氧化作用所带来微妙的变化。
苏格登拉弗罗格威士忌：这是一款复杂的威士忌，具有浓郁的泥炭口感和烟熏味，适合有经验的威士忌爱好者尝试。
其原料是苏格兰高地的优质黑土大麦，每一滴珍酿，都是低温长达120小时的冷发酵，如此不计时间的耗费只为呈现麦芽威士忌的真正精髓，因此成为世界威士忌爱好者的珍品。
分类： 生活 生活常识 解析：威士忌（WHISKY）是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。威士忌又可主要分为苏格兰威士忌和美国威士忌两类，另外还有小的，如爱尔兰威士忌。
威士忌酒和鸡尾酒的口感有什么区别?
1、威士忌是白葡萄酒的一种，较烈，我们通常说的葡萄酒是红葡萄酒，较柔。
2、莫吉托是鸡尾酒，和威士忌酒精度，口味，原料都不同。莫吉托 酒精度：约10% 原料：青柠汁、薄荷叶、糖浆、白色朗姆酒、苏打水 介绍：最有名的朗姆调酒之一，起源于古巴，相传是一种海盗饮品。
3、琴费士：口味清爽，口感刺激。曼哈顿酒：著名英国首相丘吉尔之母发明，口感强烈而直接，因此也被称为“男人的鸡尾酒”。
4、余味：威士忌的余味是指酒液在口中消失后，口腔内仍留有的味道。一般来说，威士忌的余味可以分为短、中、长三种类型。
5、喜悦的笑容绽放。威士忌——醇厚之魅 威士忌以醇厚傲世，透着成熟。不过该酒较烈混合可乐或红茶增强口感的独特性，又保留威士忌橡木 的香醇，相得益彰。威士忌由于产地不同，其风味也有所不同。
6、区别在于各种用料的配比不同。 鸡尾酒，也称为短饮。一般以蒸馏酒为基酒，其特点是酒度较高，约占总容量的50－70％，香料味浓重，随调随喝，不宜放置过长的时间。
怎样挑选好喝又平价的威士忌?
选择知名品牌：知名的威士忌品牌通常有着较高的品质保证，如苏格兰的麦卡伦、格兰菲迪、百富等，美国的杰克丹尼、波旁等。选择知名品牌的威士忌，可以降低购买到劣质酒的风险。
你可以选择纯饮，感受这款单一麦芽苏格兰威士忌的圆润滑顺却又层次丰富的平衡口感，也可以加水稀释，这样可以让这款单一麦芽苏格兰威士忌更加可口，更有助于释放其香气和风味。
伍德福德威士忌的特点在于其精心挑选的小批次酿造工艺。这种细致入微的制作方式赋予了它丰富的口感和复杂的风味。每一口都像是一场味觉的冒险，有着香草、橡木和香料的层次。这是一种需要慢慢品味的酒，每一滴都值得。
杰克丹尼威士忌：杰克丹尼威士忌也是一种口感类似马爹利白兰地的平价酒。它的口感醇厚，香气浓郁，非常适合喜欢马爹利白兰地的人。百利甜酒：百利甜酒是一种口感甜美，香气浓郁的酒，它的口感与马爹利白兰地非常相似。
不过，时移势易，单子里有些酒近年来生产的批次品质下降，不再适合推荐；又有一部分价格涨得离谱，也不适合入门者了。所以，是时候重新更新这份表单了。最理想的办法当然是把所有的酒都尝一遍，然后把我推荐的告诉你。
属于苏格兰调和威士忌，香味比较淡雅，带有苹果、香草和梨的味道，还有一丝水果酸味，第一口喝下去十分轻柔，没有传统苏格兰威士忌那么浓厚的味道，不呛喉，不冲，十分适合不喜欢喝猛酒的人。第四款：金宾波本威士忌。
